お月さま

 

ふと、目が覚めて西の空を見ました。

月齢 14.2(大潮)

今日の夜は満月ですよ

5:45AM頃の写真を追加。

寒くなってきました

 

お早うございます

朝顔：お早う

朝顔：冷え込んできましたね

nmzk：うん、無理しないで・・・。

今日の花

 

たまにはマクロでパチリ

ちょっと寒いです

昨日、種を採取しましたがまだ青いのも有るので、また来週。

ラベンダー

ベゴニア

朝顔でーす

 

朝顔：おっはよう

朝顔：冷え込みましたね。

朝顔：もう少しがんばります。

朝顔：しつこくてご免なさい

ベゴニアも元気でーす

はーい

純米 原酒 カワセミの旅 越の華酒造（新潟市沼垂）

 

カワセミはフランス語で「ル　マルタン　ぺッシャー」と呼ばれるそうです。

パリのショコラ職人ジャン・ポール＝エヴァン氏に「ショコラに最も合う日本酒！」として評価され、日本酒として初めてパリの彼の店の店頭に並べられています。

チョコレートに合うお酒なのだそうですが・・・

甘いので食前酒に向いていますね

原材料：米・米麹　
日本酒度：-３０　ｱﾙｺｰﾙ：１４度以上１５度未満

肴が難しい

その後、焼酎に切り替えてイカ

 

小鰭

鯵と鯖、楽しい晩でした

冷え込んできました

 

寒気の影響を受け、冷え込んできました

明日は休日なので「正倉院展」を見学に奈良へ行こうと思っていましたが、急遽来週17-19日に東京出張の予定が入り、明日、明後日は家で色々片付けをすることにしました。

せめて今晩は伊藤/kin_iさんに習って日付の変わる頃まで夜更かしをしよう

行ってきまーす

また咲きました

 

お早うございまーす

眠っていたのですが、で目が覚めてしまいました。

私もです

有り難う。嬉しいです

漆：あらあら

ベゴニアもがんばっています

はーい、行ってきまーす

雪洞（ぼんぼり）代々菊酒造 上越市

 

今日は記事ネタが無いので、お酒を頂きます

季節限定酒（2008年夏）

3月に出来た新酒をそのまま雪洞という雪でかこった貯蔵庫に入れ、３ヶ月貯蔵。

まろやかな熟成酒、美味しいです


原料米：越淡麗　(生産者ファームきらり　代表　長井英世）
精米歩合：５０％
酵　母：　９号系　速醸元
仕込み水：吟田川（ちびたがわ）伏流水
原材料名：米･米麹・醸造アルコール
日本酒度：＋４
アルコール度：１７度
酸 度 1.5
アミノ酸度1.2
無濾過吟醸

朝のデザート

 

お早うございます。

朝顔が咲きませんので、干し柿のデザート

冷え込んで来ました

 

お早うございます

そろそろ花を咲かせるのも疲れて来ました。

はーい、来年は私たちが花を咲かせますよ