笹団子

故郷から素敵なプレゼントが届きました

柏崎では、「ちまきと笹だんご」を作る時期を笹の葉が十分に育つ６月中旬を一つの目処にしています。

県内各地では６月５日に作る例が多いのですが、柏崎では「えんま市」に合わせて作ることになったといわれています。

新鮮なよもぎの風味と笹の香り、もち米に餡が入っています。

冷凍庫に保存して食べる分だけ戻します。

今晩は２つだけいただきました。
美味しい

タグ：笹団子