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おでん [料理]

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昨日、今日と一段と冷え込んで来ました[ふらふら]

朝は七草粥を頂きましたが、帰宅するとおでんの鍋が置いて有りました[わーい(嬉しい顔)]

しばらくお酒は控えようと思っていたのですが、明日からにします[バッド(下向き矢印)]

ポカポカと温まりました[るんるん]


上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 無ろ過 生原酒 細川酒造 [嗜好品]

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三重県産の「みえのゆめ」を60%まで磨いて、養老名水で仕込んだ仕込1号の純米吟醸原酒を一切のろ過・火入れをせずに、無ろ過・本生の状態で瓶詰め。

■アルコール分:16% ■原材料:米・米麹 ■原料米:みえのゆめ
■精米歩合:60% ■日本酒度:+1 ■酸度:1.9 ■アミノ酸:1.2

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厳しく冷え込んできました。

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明日は七草粥をたべよっと[わーい(嬉しい顔)]